por que se come cabrito...

Esta es la época, en que las cabras, estan todas preñadas.
ya en las dos ultimas semanas, han parido varias.
Los machos no son necasarios en los rebaños para queso,
por lo que con 140 cabras, es sufuciente con 10 machos.
Entonces, los machos se matan para carne....
Y coincide justo, con el fin de año, Bueno....
En estos dias , Os deseo, felices fiestas y tambien un feliz año nuevo!

La ruta de hoy ha sido buenisima, me ha acompañado un chico Suizo , interesado en el trabajo en el corral y en el pastoreo .
Hemos encontrado un fosil, creo que es un cuerno de animal.
Invito a todo el mundo a venir a disfrutarlo.
saludos

He ido hoy por la solana, pues hay cazadores en el monte en la zona de la umbria,Ayer . por esta zona salimos el rebaños los perros, y un chico suizo , que esta interesaado en el trabajo de el corral, en general, y de el pastoreo, en concreto.
han hecho buenos dias por lo que los paseos , han sido muy agradable.
He encontrado lo que creo que puede ser un fosil de un cuerno.
Ánino a todos a probar.
saludos.

tarde soleada....

Esta tarde, Ha sido una maravilla, despues de dos dias , en los que han hecho ttemperaturas de varios grados bajo cero, en las zonas umbrias, se ha mantenidos helado, sin embargo esta tarde, ha hecho bueno y el paseo por el monte ha sido bueno, para mi, como pastora .

Y para el rebaño, mejor por que estan, todas gorditas, apunto de parir y caminan lento.

¡que guapas están!

Tiene que llover...

Me ha llamado Juan Carlos y me ha dicho que si le ayudaba a hacer yogourt hoy..
No recordaba que habia ido a Madrid a pasar la ITV del coche..
Estoy con mi hermana pidiendole ayuda para inicir este diario..
Soy nueva en esto del blog y no se bien que poner...
Me vienen a recuerdo, el rebaño, son todas hembras menos , cuatro machos, de las 140 aprox.
Jo! diría cualquiera, Pues si, ahora que estan todas , gordas
apunto de dar a luz, algun cabrito, caerá para estas fiestas de Fin de Año.
apartir de el proximo jueves, saldré con ellas al monte, son una maravilla , el camino no es precisamente facil. Es todo un deleite de los sentidos..........